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2010-05-16
谈一谈最近 想一想最近 - 香菇炖鸡 - [日志]

【香菇炖鸡】
距离上一次的辣子鸡丁已经过了大半个月
回头看一看最近的生活 真是浮躁又多变
《宽心》和《舍得》是一门好深的学问 淡定也是 需要时间 需要心静
有些话说出口不过就是上嘴唇碰下嘴唇那么简单 然而做到却很难
而重点不过就是到底要不要去做 只要有心 很多细节都可以让别人觉得开心...
本周一菜 香菇炖鸡
步骤很简单 时间很长 煮熟之后再放到紫砂炖锅里煨了好一段时间
对我来说 成就感比味道更重要
try 一 try..

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2010-04-25
一点点的激情 - 辣子鸡丁 蒜香鸡米花

【辣子鸡丁】
【蒜香鸡米花】一点点的刺激加一点点的激情 我们才会觉得生活充实又欢乐
胡仔本周很欢乐的完成了两道同样很欢乐的菜 辣子鸡丁加蒜香鸡米花
味道不错 允许自我陶醉10秒钟 哈哈
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2010-04-18
一周一次的懒觉 不容易呀 - 蛋卷炒饭 - [日志]

不容易得到的东西好像总觉得是更好的。一周一次的懒觉睡得真是不容易呀。
一个晚上连做一个情景的梦,6点50的时候醒了一次然后打电话喊佳爷起来去考试。
然后眼睛闭到又继续睡,在半梦半醒的时候还在想刚刚梦里面那个角色是谁。
于是睡着之后成功的想起这个人的真实形象。神奇的一个梦,不过很满足。
中午做了蛋卷包饭。先做什锦炒饭然后包进做好的蛋皮里卷起来,用一根葱包紧,完事,开吃。

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2010-04-17
小小厨房大大的快乐 - 可乐饼 - [日志]

好久没有下厨房做过正餐.度过了快乐又奇异的一周当然要将这种快乐一直延续下去.
对于我而言,烹饪的快乐绝不亚于吃到一种美味的享受.
当然,我指的是过程,还有偶尔,再加上对烹饪的爱好.
在超市买了鳕鱼、鸡翅、土豆、番茄沙司以及一些杂七杂八的调料和菜。
过程在上图↑ 都是从左往右看.越到最后越没有过程. 因为手不够用.
完成了糖醋鳕鱼片、可乐饼、烤翅、香酥豆腐。
最爱可乐饼,金黄金黄的很好看。外酥内嫩真正的入口即融。
如果用胡椒粉来调肉末味道会更好,家里没有胡椒粉所以我用的卤料粉.
沾番茄酱、沙拉、或者甜酸酱都适合。
至于鳕鱼片和香酥豆腐,酱都调得太浓所以把本身酥脆的味道都压住了。
微波炉烤翅没有之前的可乐鸡翅做得有卖相,但是是两种味道。
烤翅的外皮香脆辣,可乐鸡翅甜嫩甜嫩的。


让自己努力成为一个乐天派是目前最重要的事,大家一起加油。
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Paper Aeroplanes - Cliché -

Snow Patrol - Run
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2010-04-11
停滞不前、 一往无前 - [音乐]

Keith Urban - Making Memories Of Us
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吃饱 睡好 工作好 运动好 身体顶呱呱
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For You - Peter Bradley Adams
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2010-04-01
小小的脸 白白的脸 嫩嫩的脸 尖尖的脸 乖乖的笑 - [音乐]

Somewhere Only We Know - Keane







